蛋鸡饲料中棉籽粕问题的破解之道

2020-01-20 投稿人 : www.neuun.cn 围观 : 1266 次

硫酸亚铁与棉酚结合中和游离棉酚的方法之一是在饮食中添加额外的铁,使其与棉酚结合以降低毒性。一般建议在游离棉酚中加入铁,含量为1:1。例如,向1吨饲料中加入0.5千克硫酸亚铁将中和30ppm的游离棉酚。硫酸亚铁可能导致便秘,而铁通常促进需氧细菌如埃希氏菌的生长。因此,这些进一步的影响应该由合格的营养学家评估,他们可以审查蛋鸡的完整饮食配方并解决存在的问题。

棉籽粉的另一个问题是它会使蛋白呈粉红色,这通常是由饲料中棉籽粉含量高造成的。这种现象不是由棉酚引起的,而是由该原料中的大量环丙烯脂肪酸(以及一些可能污染其他饲料原料的杂草)引起的。不幸的是,这个问题不能通过解决棉酚问题来解决。真正的解决办法是限制非法批次棉籽粕的数量,直到问题消失。

棉籽粕的特点是氨基酸消化率特别低。例如,棉籽粕中蛋氨酸的消化率仅为75%,而豆粕中蛋氨酸的消化率为91%。这种差异使得饲料配方中消化的辅酶成为避免营养不良的必要工具,尤其是棉籽粕含量较高时。相比之下,棉籽粕中所有氨基酸的消化率不高。

棉籽粕的特点是氨基酸消化率特别低。例如,棉籽粕中蛋氨酸的消化率仅为75%,而豆粕中蛋氨酸的消化率为91%。这种差异使得饲料配方中消化的辅酶成为避免营养不良的必要工具,尤其是棉籽粕含量较高时。相比之下,棉籽粕中所有氨基酸的消化率不高。

Addition Level

尽管有如此多的负面讨论,棉籽粕在世界许多地方仍然是现成的原料,其价格通常低于豆粕。因此,实际问题是在不引起上述问题的情况下,应该在蛋鸡的日粮中添加多少棉籽粉。假设在制备饲料时考虑了氨基酸消化率低的问题,棉酚的问题也得到控制,那么在最终饲料中添加30ppm的游离棉酚并不是大问题。大多数棉籽粕中游离棉酚的浓度为0.1%或1000 ppm,这意味着最高水平为3%。一些权威人士将棉籽粕的最高水平设定在10%,而个人认为这一水平需要通过保守的方法逐步实现,鸡蛋的内部质量和蛋鸡的整体生产能力应始终得到评估。

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