曾是喂猪饲料,如今却成高级野菜,人称“臭菜”,二月别错过

2020-02-22 投稿人 : www.neuun.cn 围观 : 1187 次

今天是69年的第九天。据老人说,春天来了,但是气温不够明显。只要天气晴朗,气温就会直线上升。在遭受了严冬的寒冷之后,人们将在春天更多地享受大自然的美丽。然而,由于今年的特殊疫情,人们暂时无法外出寻找春光。让我们看看春天景色下的各种野菜。

今天我们来谈谈一种野生蔬菜。它曾经被用作猪饲料,但现在它已经成为一种高级野生蔬菜,被称为“臭蔬菜”。不要错过二月。

这是败酱草,属于败酱科。它之所以有这个名字,是因为整个有根的草本植物在阳光下晒干后会有一股臭味,所以它被称为败酱草。有些人更直接地称它为臭蔬菜,而新鲜的一点味道也没有。当我还是个孩子的时候,每年春天,路边的杂草丛中都会有很多败酱草。在春雨的滋润下,嫩绿的叶子非常明亮。嫩绿色也让我的朋友们兴奋,因为这是一种绿色饲料,可以用来喂猪。当春天来临时,整棵树都可以被砍回家。

白花败酱只能在春季用作猪饲料,因为当五月份温度达到20度时,白花败酱就会开始抽薹,此时猪不会吃白花败酱。中国有两种白花败酱草。一个是白花败酱。它的茎直立,黄绿色到黄褐色,有时带有淡紫色,叶子在基部丛生。抽薹开花时,叶子慢慢变老,直到花朵开放,叶子枯萎。这也是在抽薹时不能用来喂猪的主要原因。花序是由聚伞花序组成的大伞房花序,呈黄色。花期从六月到九月,在中国的大部分地区都有,可以说是非常普遍的。另一种是白色败酱。与黄花败酱草相比,主要的区别是它的花是白色的,而且开得晚。一般从8月到10月,分布区主要在长江以南的一些地区。白花败酱草在中国的东北部,有一个品种的叶子上有红棕色的腺体,这是非常特殊的。

在我们国家的一些地方,人们仍然有吃败酱草嫩叶的习惯,但是那时人们觉得吃它不能填饱肚子,吃它的人不多,但是现在不同了。食用它不仅能吸收一些植物蛋白、各种氨基酸和葡萄糖,还能清热解毒、润肠通便,同时还能加速人体新陈代谢,提高人体素质,所以现在它已经成为一种高档的野生蔬菜,每年春天的价格通常是2.5元1公斤。一般有两种吃法,一种是热烫后凉拌,另一种是炖汤时加入一些嫩败酱草。两种方式都很受欢迎。特别是,一些城市居民已经购买了种子在花盆中培育,这些种子可以用作野生蔬菜,也可以教他们的孩子关于植物。

现在是二月。在边肖的家乡,当败酱草的嫩叶生长时,也许你的家乡也有败酱草生长。如果疫情已经结束,你应该出去寻找帕特里尼,不要错过这场比赛。