白萝卜不是非要和羊肉搭配的,没有羊肉,猪肉也是很好吃的

2020-02-06 投稿人 : www.neuun.cn 围观 : 1244 次

白萝卜不一定要配羊肉。没有羊肉,猪肉也很好吃。今天,我的小面条阿姨将分享一块萝卜炒猪肉。味道很好。孩子们甚至吃了两碗米饭,这让我很开心。

材料:一个白萝卜,一个瘦肉,一个生姜,一个青葱和一个青椒,(忘记拍照,抱歉)2勺蚝油,红薯淀粉,生酱油,盐和食用油适量。

练习:

1。准备配料。

2,将萝卜去皮切片备用。

3,切碎的姜和洋葱,青椒,肉片(不小心删除了图片)。

4。在肉片、酱油、盐中加入适量淀粉,抓好,腌制10分钟。

5,往锅里加入少量水,倒入白萝卜,热烫以减少苦味。

6,打开小火和中火,倒入适量的油,用油热煸炒姜末和葱花。

7,将煮熟的白萝卜翻炒几次。

8,加入两汤匙蚝油,翻炒一汤匙酱油几次。

9,然后加入可以覆盖配料的清水。水煮沸后,加入瘦肉片,用小火煨。

10,加入准备好的青椒,加入盐翻炒,直到汤干。

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